13 剩了!
> 这里有一个会计假设前提:
假设1个月的营业时间为30天,1天可卖出200杯奶茶。虽然现在海岚替代了小斯的工作,等生意好转且稳定之后,还是会恢复小斯原来的工作时间,做奶茶的工序仍然由小斯完成,所以我们暂且就按照小斯的工资计算奶茶成本。
此时每杯奶茶的成本如下。
对比一下每天卖出100杯时,每杯奶茶的成本:
每天卖出150杯时,每杯奶茶的成本单位:元
有没有发现有趣的现象?
奶茶做得越多,分摊到每杯奶茶上的成本越低。
是不是做得越多就越好呢?
当然不是!你以为奶茶是自来水吗?想要就要,不想要就关上水龙头。
水龙头?
对了!如果每次多煮一些茶汤,会不会节省成本呢?
既然是大批量生产,那么就需要考虑一下:如果在同样的时间内多做几杯奶茶,会多花钱还是节省开支呢?
3000ml的锅可以煮出多少杯茶汤呢?
别闲着,一块儿帮忙算一算。
30
假设1个月的营业时间为30天,1天可卖出200杯奶茶。虽然现在海岚替代了小斯的工作,等生意好转且稳定之后,还是会恢复小斯原来的工作时间,做奶茶的工序仍然由小斯完成,所以我们暂且就按照小斯的工资计算奶茶成本。
此时每杯奶茶的成本如下。
对比一下每天卖出100杯时,每杯奶茶的成本:
每天卖出150杯时,每杯奶茶的成本单位:元
有没有发现有趣的现象?
奶茶做得越多,分摊到每杯奶茶上的成本越低。
是不是做得越多就越好呢?
当然不是!你以为奶茶是自来水吗?想要就要,不想要就关上水龙头。
水龙头?
对了!如果每次多煮一些茶汤,会不会节省成本呢?
既然是大批量生产,那么就需要考虑一下:如果在同样的时间内多做几杯奶茶,会多花钱还是节省开支呢?
3000ml的锅可以煮出多少杯茶汤呢?
别闲着,一块儿帮忙算一算。
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